Stoffwechsel – der Grund für so viele deiner Probleme. Du nimmst nicht ab? Dein Stoffwechsel ist schuld. Deine Kollegin kann alles essen und nimmt nicht zu? Sie hat bestimmt einen besseren Stoffwechsel als du. Du fühlst dich müde? Dein Stoffwechsel braucht wohl mal einen Reset.
Oder doch nicht?
Unser Stoffwechsel wird in der Wellness-Szene ziemlich missverstanden und stark vereinfacht. Doch der Stoffwechsel ist ein bisschen komplizierter als es scheint. Diesen Umstand machen sich Gesundheitscoaches und ErnährungsberaterInnen zum Vorteil, bieten Stoffwechselkuren, Supplements und Online Kurse rund um das Thema an. Dabei wird die Unwissenheit und Verzweiflung der Kunden ausgenutzt. Denn wenn bisher nichts geholfen hat, ÄrztInnen nicht weiter wissen und auch gesunde Ernährung nichts hilft, dann muss doch der geheimnisvolle Stoffwechsel die Ursache aller Probleme sein, oder? Schließlich gibts doch auch überall im Internet Tipps für einen Stoffwechselreset…
Was dein Stoffwechsel definitiv nicht ist:
- kaputt
- zu langsam
- etwas, was man reseten kann
- etwas, was mal an und mal aus ist
- etwas, was geboostet werden muss
Was dein Stoffwechsel tatsächlich ist:
- ein komplexes System aus vielen biochemischen Reaktionen und Kreisläufen
- chemische Vorgänge in deinem Körper, durch die Energie entsteht und Nährstoffe abgebaut und genutzt werden
- ein dynamischer, anpassungsfähiger, nie stoppender, automatisch ablaufender Prozess in deinem Körper
Das bedeutet auch, dass dein Stoffwechsel auf Reize reagiert. Denn dein Stoffwechsel ist nicht statisch, ist nicht etwas, mit dem du geboren wirst und dann für immer leben musst. Viel mehr sind langfristige Stimuli durch Bewegung, abwechslungsreiche Ernährung, Stressmanagement und Schlafgewohnheiten die Reize, an die sich dein Stoffwechsel anpasst. Stoffwechsel-Kapseln oder kurzzeitige Diäten erscheinen zwar als einfacher, können aber nie die Lösung für dein Problem sein.
